Natriy bikarbonat oshqozon kislotasini neytrallashtiradi, shilimshiqni eritib yuboradi, oshqozon shirasining yopishqoqligini kamaytiradi, oshqozon-ichak traktining qisqarishini kuchaytiradi, oshqozonni mustahkamlaydi, kislotani bostiradi va ishtahani oshiradi.
· Natriy bikarbonatning ozuqaga qo'shilishi parrandachilik&№39 ni to'ldirishi mumkin (SO ning haddan tashqari ko'payishi) qondagi karbonat miqdorining pasayishiga olib keladi va shu bilan organizmda kaltsiy almashinuvini yaxshilaydi.
Natriy bikarbonatning ozuqaga qo'shilishi tuxum tarkibidagi fosforning harakatchanligini oshirishi mumkin. Yaxshi tuxum qobig'i hosil bo'lishi uchun qondagi tegishli fosfor konsentratsiyasini saqlab turish kerak. Natriy bikarbonat tuxum qushlari qonida fosfor kontsentratsiyasini tuxum qobig'ini yaratish uchun zarur bo'lgan darajada ushlab turishi mumkin.
· Natriy bikarbonat oshqozon-ichak traktida CO2 ni ajratishi mumkin va shu bilan ko'p miqdordagi issiqlikni olib tashlaydi, bu issiq bo'lganda tananing issiqlik balansini saqlab qolish uchun foydalidir.
· Ozuqaga natriy bikarbonat qo'shilishi natriyning manbai bo'lib, qonda kerakli miqdorda natriy konsentratsiyasi saqlanib qoladi. Tovuq tovuqlari ozuqasida 0,14% dan 0,28% gacha bo'lgan natriy va 0,20% dan 0,24% gacha bo'lgan xlor mavjud. Natriyning xlorga nisbati mos keladi. Tuxum ishlab chiqarish darajasi, tuxum og'irligi, tuxum qobig'ining shakllanishi va ozuqa samaradorligi ko'rsatkichlari yaxshi. Go'sht uchun tovuq ozuqasi uchun eng maqbul mineral darajasi natriy uchun 0,15% dan 0,20% gacha, kaliy uchun 0,80% va xlor uchun 0,12% dan 0,15% gacha. Natriy xloriddan foydalanish yuqorida ko'rsatilgan diapazonda ozuqadagi natriy va xlorni muvozanatlashni qiyinlashtiradi. Xolin xloridi miqdorining ko'payishi tufayli natriy va xlorning nomutanosibligi yanada kuchayadi.
