Meva va sabzavotlarni tozalang
Ko'p odamlar oziq-ovqat mahsulotlariga qarshi pestitsidlardan xavotirda. Pestitsidlar ekinlarning hasharotlar, mikroblar, kemiruvchilar va begona o'tlar tomonidan zararlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ishlatiladi.
Meva tozalash - bu pestitsidlarni yo'q qilishning eng yaxshi usuli. Shu bilan birga, bu ko'plab mevalarning terisida mavjud bo'lgan tolalar, vitaminlar va minerallar kabi muhim oziq moddalarini olmaysiz degan ma'noni anglatadi.
Qizig'i shundaki, yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, meva va sabzavotlarni pishirish soda yuvishda pestitsidlarni tozalashdan tozalashning eng samarali usuli hisoblanadi.
Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, mevalarni pishirish soda va suv eritmasiga 12-15 daqiqa davomida singdirish zararkunandalarga qarshi deyarli barcha moddalarni olib tashlagan.
